Tilapia au Four avec Beurre à l'Ail

Tilapia au Four avec Beurre à l'Ail

Une recette légère et nutritive de filets de tilapia assaisonnés avec du beurre, de l'ail et du citron, cuits à la perfection. 🌿🐟🍋

Temps de Préparation: 5 minutes

Temps de Cuisson: 12 minutes

Temps Total: 20 minutes

Portions: 4

Ingrédients:

    4 filets de tilapia

    Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût

    ½ cuillère à café de paprika

    ½ cuillère à café de thym séché

    ½ cuillère à café d'origan séché

    4 cuillères à soupe de beurre, fondu 🧈

    4 gousses d'ail, hachées finement 🧄

    2 cuillères à soupe de jus de citron 🍋

    ¼ cuillère à café de zeste de citron 🍋

    1 citron, tranché en rondelles pour la garniture 🍋

    Flocons de piment rouge, pour garnir (facultatif)

    Persil frais haché, pour garnir 🌿

    Tranches de citron, pour garnir 🍋

Instructions:

1️⃣ Préchauffez le four à 200°C (400°F). 🔥

2️⃣ Assaisonnez les filets de tilapia avec du sel, du poivre, du paprika, du thym et de l'origan. Disposez le poisson dans un plat de cuisson de 22x33 cm (9x13 pouces). 🐟

3️⃣ Dans un bol, mélangez le beurre fondu, l'ail, le jus de citron et le zeste de citron. Versez ce mélange sur les filets de tilapia. 🍋🧈

4️⃣ Faites cuire au four pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette. ⏳

5️⃣ Garnissez avec des flocons de piment rouge, du persil haché et des tranches de citron. Servez immédiatement. 🌿🍋

Notes:

Glucides nets: 3 g

Valeur Nutritionnelle (par portion):

    Calories: 279 kcal

    Glucides: 4 g

    Protéines: 35 g

    Lipides: 14 g

    Lipides saturés: 8 g

    Cholestérol: 115 mg

    Sodium: 190 mg

    Potassium: 563 mg

    Fibres: 1 g

    Sucre: 1 g

    Vitamine A: 473 UI

    Vitamine C: 18 mg

    Calcium: 37 mg

    Fer: 1 mg