Crevettes miel à l'ail, saucisses et brocoli

 Crevettes miel à l'ail, saucisses et brocoli

Ingrédients :

1/2 tasse de miel

1/4 de tasse de sauce soja

1 cuillère à thé de gingembre

1/2 cuillère à thé d'ail en poudre

1 cuillère à thé d'ail haché

1/4 de cuillère à thé de poivre rouge écrasé

1 livre de crevettes déveinées

3 tasses de fleurs de brocoli

1 paquet de saucisse fumée

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de beurre

1 cuillère à thé de fécule de maïs

Instructions :

Faites de la sauce marinade avec tous les ingrédients en plus des 6 derniers ingrédients.

Ajoutez les crevettes au 1/3 de la sauce et faites mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Fouettez la fécule de maïs dans la sauce restante et mettez de côté.

Dans une grande poêle à feu moyen-élevé ajouter de l'huile puis des brocoli. Cuire 5 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que tendre. Retirer de la poêle et mettre de côté.

Ajoutez le beurre et faites cuire les crevettes et les saucisses de chaque côté environ 2 minutes, jusqu'à ce que les crevettes soient roses et forment une forme

Ajouter la sauce restante et mijoter 2-3 minutes. Ajoutez le brocoli et jetez avec d'autres ingrédients. Servir sur du riz ou des nouilles ou simplement comme c'est ! 😋❤️